Chefe de Cozinha
Oportunidade para Chefe de Cozinha na A.life Entertainment Group S.A.
- Gerenciar e coordenar todas as atividades da equipe de cozinha
- Acompanhar a produção de pratos e garantir a qualidade dos alimentos
- Planejar e controlar o orçamento de compras e despesas da cozinha
- Coordenar a manutenção do ambiente de trabalho e garantir a higiene e segurança alimentar
Requisitos
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha em ambientes similares
- Conhecimento em técnicas culinárias e cardápios variados
- Capacidade de gerenciar equipes e liderar projetos
- Habilidades de organização e planejamento
Benefícios
- Oportunidade de desenvolvimento profissional em uma empresa em crescimento
- Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico
- Acesso a treinamentos e capacitações contínuas
- Remuneração competitiva com benefícios adicionais
A pessoa que assumir essa função terá a chance de impactar diretamente a experiência gastronômica dos clientes da A.life Entertainment Group S.A.
Requisitos
Estudos
Competências
Sobre A.life Entertainment Group S.A
O Grupo Alife Nino nasceu em 2021, resultado da fusão entre duas importantes operações gastronômicas do Brasil: o Alife Group, fundado em 2010, e a Famiglia Nino, criada em 2015, tendo ainda integrado o Grupo Irajá em 2024. Referência nacional no setor de bares e restaurantes, o grupo une tradição e inovação para criar experiências gastronômicas singulares e marcantes.
Com um portfólio de 14 marcas e mais de 70 operações presentes em 10 estados brasileiros, o Grupo Alife Nino se destaca por sua ampla atuação e impacto no mercado. Entre os restaurantes Nino Cucina, Ninetto, Irajá Redux, Da Marino, Giulietta carni all’italiana, Peppino, Pino e o exclusivo Fame Osteria, além dos bares Tatu Bola, Eu Tu Eles, Boteco Boa Praça, Boteco Rainha e Boteco Princesa. A identidade gastronômica do grupo também conta com talentos de renome, como o chef Pedro de Artagão e o premiado chef italiano Marco Renzetti, que imprimem criatividade e excelência em suas criações.
Missão: Proporcionar o melhor momento do dia das pessoas.
Visão: Ser a referência do setor de bares e restaurantes.
Valores: Ética, foco no cliente , comprometimento, foco em resultado, proatividade e trabalho em equipe.